PAN CON TOMATE Y ALLIOLI  recién horneado

3,50€

PAN FOCACCIA  masa bañada con salsa pesto y tomatitos cherry

6,75€

COCAPIZZA PISTO  masa cubierta por una mezcla de pimientos, berenjena y cebolla

7,25€

COCAPIZZA CAMPERA  masa cubierta con cebolla pochada y morcilla

7,95€

TIRAS DE POLLO CON ALLIOLI DE MIEL Y MOSTAZA  6unidades

9.50€

LANGOSTINO EN TEMPURACIÓN SALSA THAI  8 unidades

9.50€

PATATAS BEICON CHEESE CON SALSA RANCHERA

8.90€

CROQUETAS DE RABO DE TORO 6 unidades 

9,00€

CROQUETAS DE GAMBA  4 unidades – se puede pedir por unidad

8,00€

ALCACHOFAS CRUJIENTES CON HUEVO Y JAMÓN IBÉRICO

12,75€

CARPACCIO DE TERNERA láminas de solomillo de ternera con parmesano laminado y rúcula

11,95€

CECINA DE BUEY 100 gr. de cecina de buey, denominación Wagyu, acompañado de pan crujiente

18,95€

NUGGETS DE POLLO  delicias de pollo, 10 unidades

7,75€

MINI BROQUETAS DE POLLO pinchitos de pollo marinado, 8 unidades

8.25€

ALITAS DE POLLO ADOBADAS auténticas alitas de pollo con un toque picante, 8 unidades

8.75€

FINGERS DE MOZZARELLA deliciosos palitos rellenos de mozzarella, 6 unidades 

9,50€

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO  con bechamel y taquitos de jamón ibérico, 6 unidades

8,50€

PATATAS AL CABRALES dippers bañadas en crema de cabrales y crujientes de beicon

9,75€

TORTILLAS DE CAMARÓN muy crujientes y apetitosas, 8 unidades

9,75€

SAQUITOS DE BRANDADA DE BACALAO patata y bechamel, 8 unidades

8,95€

COMBINOTTE alitas, nuggets, aros de cebolla y fi ngers con salsa BBQ, miel y mostaza y chili picante

13,25€

MEDITERRÁNEA  brotes de lechuga, cherry, zanahoria, maíz, cebolla, huevo y atún

9,25€

BONANOTTE brotes de lechuga, champiñones frescos, aguacate, atún, cebolla tierna,
semillas de girasol, parmesano en polvo y crema de módena

10,75€

CAPRESE CON ANCHOAS tomate laminado, cogollos de lechuga, mozzarella de búfala, anchoas, crema de módena y lluvia de albahaca

13.75€

CAPRESE TIBIA brotes de lechuga, rúcula, queso de cabra fl ambeado, cebolla caramelizada, nueces y tomatitos cherry 

11,75€

CÉSAR  brotes de lechuga, pollo empanado, croustons, beicon crispy, parmesano laminado y salsa césar

12,25€

ENSALADA DE SALMÓN lechuga iceberg, cebolla plancha, tomate cherry, salmón, anchoas y vinagre de módena

12,75€

ENSALADA DE PATO brotes de lechuga,pato, jamón serrano, cherry, picatostes y salsa yogur

13,75€

COSTILLAR AMERICANO  maceradas con salsa BBQ hechas al horno, con patata asada o patatas fritas y ensalada de col

medio 10,95€
completo 15,95€

COSTILLAR BONANOTTE  maceradas con miel y salsa de soja hechas al horno,
con patata asada o patata frita y ensalada de col

medio 11,95€
completo 16,95€

BROCHETAS DE POLLO con verdura maceradas con toque de curry, con patata asada bañada en salsa fi orentina y ensalada de col

13.95€

ENTRECOT DE TERNERA 275 gr. aprox. de carne de ternera al punto, con patata asada bañada en salsa fi orentina y ensalada de col

18,95€

ENTRECOT MADURADO [60 días de maduración] lomo alto D.O. El Valle Esla, 220 gr. aprox. servido con ensalada de col, patata asada y salsa fi orentina

26€

MIXTO pan de molde blanco, doble de jamón york y queso fundido, con patatas fritas

7,25€

VEGETAL  pan de molde integral, atún, brotes de lechuga, tomate en rodajas, huevo duro,
queso cheddar, y salsa de mahonesa y mostaza, con patatas fritas

7,45€

AMERICANO pan de molde blanco, doble de jamón york, queso cheddar, brotes de lechuga,
tomate a rodajas, rúcula, y salsa de miel y mostaza, con patatas fritas

8.75€

BONANOTTE pan de molde integral, rúcula, tomate a rodajas, pechuga de pavo, láminas de
parmesano, salsa de mahonesa y mostaza en 2 alturas, con patatas fritas

9,25€

RÚSTICO pan rústico con cereales, roast beef, cebolla cruda, brotes de lechuga, hierbabuena,
mahonesa con ajo y salsa de queso, con patatas fritas

9,75€

PASTA SECA Espaguetti, Penne Rigatte, Espaguetti integral, Tagliatelle Verdi o Tagliatelle al huevo

8,25€

PASTA RELLENA Raviolli de carne, Panzerotti Funghi, Fiocchi Formaggio e Pere o Rettangoli de salmón

9,75€

SALSA BOLOGNESE Tomate, carne de ternera, cebolla y orégano

4,00€

SALSA CARBONARA Nata, beicon, champiñones, cebolla y emmental

4,00€

SALSA FUNGHI PORCINI Salsa demi glace, nata, cebolla, champiñones y setas

4,00€

SALSA QUATTRO FORMAGGIO Nata, emmental, gorgonzola, mozzarella y parmesano

4,50€

SALSA PEPPERONI Salsa bolognese, pepperoni, picante y orégano

4,50€

SALSA PESTO VERDE Albahaca, piñones, parmesano y aceite de oliva

4,50€

SALSA PESTO ROJO Albahaca, piñones, tomate seco, parmesano y aceite de oliva

4,50€

TAGLIATELLE AL PESTO ROJO Al huevo mezclados con una deliciosa salsa de pesto rojo

13,25€

ESPAGUETTI AGLIO E OLIO CON GAMBAS Con gambas, reducido con caldo de pescado

14,25€

ESPAGUETTI FRUTTI DI MARE Al huevo mezclados con una deliciosa salsa de pesto rojo

14,25€

ESPAGUETTI INTEGRAL Con esparraguitos trigueros, setas y champiñones salteados

14,25€

FIOCCHI QUATTRO FORMAGGIO rellena de queso y pera con salsa de 4 quesos

14,25€

LASAÑA VEGETAL De espinacas, espárragos trigueros y champiñones, con bechamel

13,50€

LASAÑA DE CARNE Al estilo boloñesa, bañadas en bechamel y gratinadas al horno

13,50€

CANELONES DE CARNE Paté, con bechamel y una pizca de tomate, gratinados al horno

13,75€

CANELONES DE SALMÓN y atún, bañados en bechamel y gratinados al horno

14,75€

CANELONES DE CONFIT DE PATO Con bechamel de boletus y gratinados al horno

15,75€

MARGARITA Tomate, mozzarella y orégano

11,00€

PROSCIUTTO Tomate, mozzarella, jamón york y orégano

12,25€

HAWAI Tomate, mozzarella, piña, jamón york y orégano

12,50€

TONNO I CIPOLLA Tomate, mozzarella, tomate natural, atún, cebolla, aceitunas verdes y orégano

12,65€

NAPOLETANA Tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas negras y orégano

12,85€

QUATTRO STACIONE Tomate, mozzarella, champiñones, salami, alcachofas, jamón yor y orégano

112,95€

CARBONARA Mozzarella, salsa carbonara, emmental y orégano

12,95€

BOLOGNESE Mozzarella, salsa boloñesa, emmental y orégano

12,95€

VEGETALE Tomate, mozzarella, champiñones, espárragos trigueros, alcachofas, setas y orégano

12,95€

PROSCIUTTO E FUNGHI Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, setas y orégano

13,50€

QUATTRO FORMAGGI Mozzarella, emmental, gorgonzola, parmesano y orégano

13,50€

BARBACOA Salsa barbacoa, mozzarella, ternera, pollo, beicon, pepperoni y orégano

13,75€

INFERNO Tomate, mozzarella, salami, pepperoni, guindilla, salsa picante y orégano

13,25€

INDIAN CURRY Salsa curry, mozzarella, champiñones, piña, pollo y orégano

13,50€

BONANOTTE Tomate, mozzarella, champiñón fresco, aceituna negra y parmesano laminado

13,25€

FRUTTI DI MARE Tomate, mozzarella, atún, gambitas, mejillones, anchoas y orégano

13,95€

CAPRESE Mozzarella, espinacas, queso de cabra, espárragos trigueros, nueces y orégano

13,95€

IBÉRICA Tomate, mozzarella, tomate natural, jamón ibérico, rúcula, parmesano, albahaca y orégano

14,25€

CARPACCIO Tomate, mozzarella, carpaccio, rúcula y parmesano laminado

14,25€

CALZONE PROSCIUTTO E FUNGHI Tomate, mozzarella, york, champiñones, setas y orégano

12,50€

CALZONE TONNO I CIPOLLA Tomate, mozzarella, tomate natural, atún, aceitunas verdes, cebolla y orégano

12,65€

AMERICANA  carne de ternera, brotes de lechuga, tomate a rodajas, beicon, cebolla frita, queso cheddar y salsa de miel y mostaza, normal con pan de sésamo, pequeña con pan brioche

180 gr. 14,50€
120 gr. 12,50€

BONANOTTE  carne de buey, queso cheddar, cebolla frita, pepinillos, beicon y salsa barbacoa, normal con pan de sésamo, pequeña con pan brioche

180 gr. 14,95€
120 gr. 12,95€

QUATRO QUESOS 180 gr. de carne de ternera rellena de gorgonzola, pan de sésamo, rúcula, tomate a rodajas, cheddar, queso curado, láminas de parmesano, cebolla seca y salsa de queso

15,95€

BLACK ANGUS 220 gr. de carne de Angus, pan de cristal, brotes de lechuga, cebolla caramelizada, parmesano laminado y salsa de miel y mostaza

15,95€

BURGER TOFU Tofu empanado, pan brioche, brotes de lechuga, tomate a rodajas, mahonesa revuelta con chili y aguacate

12,95€

BURGER POLLO Solomillo de pollo empanado, pan brioche, brotes de lechuga, tomate a rodajas, mahonesa revuelta con chili y aguacate

13,95€

MINI BURGERS 2 de ternera con mousse de oca y 2 black angus con parmesano laminado, brotes de lechuga, salsa de miel y mostaza, cebolla caramelizada en pan brioche, con patatas fritas

14,25€

BURGER THE SPECIAL ONE 200 gr. de carne Tudanca 100%, pan de cristal, rúcula, champiñón, escamas de parmesano, mayonesa trufada y cebolla a la plancha

17,25€